2009年11月15日

ガーデンクッキング ベーコン

昨日、お買い物に行った。
大洗に潮干狩りに行った以降、週末に夫婦でお買い物に行く時、

いつもFITにこれを積んでいる。
Coleman(コールマン) 54QTスチールベルトクーラー
Coleman(コールマン) 54QTスチールベルトクーラー



リンクは、緑だけど、我が家のものは赤いやつ。


そこに、
a href="http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=483716&buddy=0001093296868">ロゴス(LOGOS) 氷点下パックGT−16度SP
ロゴス(LOGOS) 氷点下パックGT−16度SP

こいつを2個〜4個入れておいて、買い物に出かける。

お刺身や肉などを購入しても安心というわけ。


そんな状態でお買い物に行って、購入したのは、
豚バラ肉です。

なにか楽しそうな食材はないかな?。と探してみると、
豚バラ肉があったので、購入いたしました。

これがあれば、ベーコンつくりにチャレンジできる。

ふつうは一週間とか漬け込んでおくはずだけど、
Googleに聞いてみたら、短い下準備の方法があるんじゃない?
ということで、かえって、検索して、下準備を印刷。

奥様に準備をお願いした。



あけて、本日、朝からガーデンキッチンを構築!!!!!。
G-Kitchen.JPG

前は、シングルバーナで燻製したのだけど、今日は
Primusのツーバーナにした。
あと、Uniflameのキッチンシステムの2連装。

として、出来上がったのは、
お昼ご飯用の『ほっけ』。。。。
表面は色づきすぎだけど、中はすごくおいしかったです。


夜ご飯は、メインのベーコン。。。
表面は同じようにちょいと焦げている感じ。
温度管理が『ダイタイ』だったからかな???
でもおいしかったです。ちょっとだけにして、明日いただきます。




【お料理などの最新記事】
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2009年11月14日

Visio2007を試しました

マイクロソフト社の、Officeは、
ちょいと前までは、インターネットエクスプローラで、
擬似的に動いて、使い方を確認できたけど、最近では無料ダウンロード
して、インストールして、期限付きで試用することが出来る。

会社でVisioというソフトを使用しているので、
とりあえずVisioで設計図を書こうと思って、その無料のものを
ちょいと、ダウンロードして、インストールみた。

使い慣れているので、ちょいちょいっと、図面を書いた。
Zumen2.jpg

Office20007は、リボンコントロールの操作がまったく新しく、
自分のほしい機能がどこにあるかわからないという評判だったけど、
Visio2007は、リボンを採用しておらず、非常に使いやすい。

あー、これは、会社のものも、2007を追加購入してみようかな?。
と考えていたんだけど。。。。。

カウンターのラックを作った写真を編集しようとして、ここで、
ショーーーーク。

あれ?。いつも使っていたPhotoDrawが動かなくなった。
たぶん、JPEG用のなにかのプログラム部品が、更新されてしまい、
1Mb以下の小さなファイルサイズのものは問題ないのに、
2Mb以上の大きなファイルサイズのものを編集しようとすると、
『このファイルにアクセスできません。
 ファイルが壊れている可能性があります。』
と表示されて、開けない、PhotoEditorを使用しても、
『読み込み中にエラーが発生しました。』
と言われて、見えない。

あれこれやってみて、結局、Officeのもともとのバージョン
が2000なんだけど、このOffice2000を再インストールしないと
復旧しない。ということがわかった。

あーあである。
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2009年11月08日

キッチンのカウンターに収納を作る

我が家のキッチンにはカウンターがあり、
その奥で、奥様は台所仕事をしています。

その台所の収納が足りないよね。。という話になり、
収納を増やすことを夫婦で相談していたんだが、
ワイングラスを吊るしている所が、結局、邪魔。。。
何とかならないか?。ということになった。

キッチンの後ろ面なので、そこに食器棚を作れば、
使いやすそうである。

食器棚の候補地が決まったので、
ワイングラスの退避場所を、これまた夫婦で相談。。。。


カウンターの上に全てオープンな見せる棚を作って、
そこに、ワイングラスを吊るしましょう。
と言うことになっていたのでした。

そのカウンターバーのアイデア収集も含めて、
福島の家具屋さんに行ったりしたのです。

まずは、改造前
-------Before--------
カウンタ部分の全景は、こんな感じでした。
Before_all.jpg
むかしは、上の銀の棒にPrimusのランタンを
沢山ぶら下げていたな・・・・・・。


キッチン周りは以前にもDIYにていくつか作っていました。
たとえば、カウンターテーブル立ち上がり面のショットグラス棚
Before_shotGrass.jpg


それと、壁をくりぬいて作った、コーヒーカップ棚
Before_cap.jpg
これ、結構気に入ってます。
-------Before--------

このカウンターの上にちょっとした、棚を作ろうと言う計画。

まずは、木材を探しにジョイフル本田へ、お買い物。

棚板=300mm幅と240mm幅の2種類購入。
柱==手すり用の格子に使うものを購入
モールディング
ニス&筆

設計図は、MS-VISIOで書きました。
でも、ここには貼れません。
なぜか??。大変だったんです。。その詳細、別の記事で。。

さて、購入した木材は、切り出して、ニスを1度目塗っておきます。
つぎに、モーリディングを棚板につけます。
45°に切ってはボンド&釘。を繰り返します。
棚板合計5枚の周囲にモーディングをまわしておきます。
その上で、柱と組み合わせていきます。
during.jpg
うーーーん。出来上がってきたぞ。

途中、ちょいと省略です。

------After------
出来上がり。
After_counter.jpg
------After------

ワイングラスをかけて、奥様お気に入りの食器などを
飾ることが出来ます。
これで、奥のスペースがオープンになりました。
次は本格食器棚計画だけど、いつになることやら
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2009年10月31日

福島県へ1000円の旅

福島県に行ってきました。


なぜ福島かって?。
しいて言えば、1000円だからです。



このブログは、Polar470sを利用した、
トレーラでのお出かけのためにはじめたんだけど、
子供とのお出かけが減って、飛行機を活用するようになったり、
子供の受験などで、本年度はお泊りもなくなり、昨今のお出かけは、
もっぱら、燃費の良いFITを活用することとなっている。


そのFITで、1000円でのお出かけを考えたとき、
昨年の紅葉は、渋滞の中、日光に行ったのでした。

今年は、あまり渋滞がないほうがうれしいかな?。
ということで、朝の早いうちから犬様たちを散歩して、
7時30分には、羽生インターから乗れるかな?。と
考えていたんだけど、羽生パーキングで事故exclamation×2exclamation×2exclamation×2
ということで、ひとつ先の館林から東北道を北上。


目的地は、福島県。。。


せっかく福島だから、どこに行くかというと、
奥様が大好きな、アンティーク家具それも英国直輸入の家具
のお店の、(株)家具のこばやし

家の中のDIYでのちょっとした家具のプラン作成のため、
イメージを膨らまそうと、バーカウンターをじっくりと
見学させてもらいました。
バーのみではなく、その他の家具もそれはそれはきれいなものでした。
奥様は、超満足。。。。。

そこは、アンナガーデンという、お店郡を見学して
ちょいちょいっと、お土産を買いました。


お昼は、コンビニで買出しして、
近くのあづま総合運動公園で昼食。


昼食といっても、
カップラーメン+コーヒー+オダンゴです。
ジェットボイルで2回もお湯を沸かしました。
(気温が低いせいか、すこし時間がかかったような・・・)

azumasougouundoukouen.jpg
(ラーメンを食べた後です)

おなかがホッコリしたら、あとは紅葉ドライブ

磐梯高原まで国道115号など、景色のいい道を
走ってきました。
標高が高いところは、発破が少なかったですが、
木、そのものがキレイで、良い景色でした。
kouyou2009-2.JPG

すこし、標高が低くなると、きれいな紅葉でした。
kouyou2009.JPG


磐梯まで南下したら、あとは高速に乗って帰ってきました。
総工程、500km以上ではあるもの、
良い小?旅行でした。。
posted by atsuosan at 20:53| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけ記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月25日

焚き火料理

奥様が、『焚き火したーーーーーい。!!』
と、言い始めた。

長い間、焚き火していないな。。。



では、昔々から使っている、コールマンの
ガーデン用バーベキューコンロを出しましょう。。
画像は、最新型です。  我が家のものは8年以上屋外放置のもの。




ということで、引っ張り出そうとしたのですが、
なんだか、地面に鉄がさびたものが落ちている。。。。
蓋を開けてみると、なんと、なんと、そこが抜けている。



バーベキューをした後は、炭を入れたまま、放置していたから。
ぬけちゃったんだ。。。。


では、それらをバラして、えーい。
スノーピークの焚き火台を





強引に組み合わせちゃえ。。。

ということで、台だけを使用して作りました。
CL+SP-2.jpg


焚き木は、近所の天神さんにいって拾ってきて、
さらに、ウッドデッキの補修の時から、
ずーっと置きっぱなしの、廃材やら、壊れたラティスの廃材など
これらを使って、4本だけ、購入した焚き木を使って、
エコ(経済的なほう)な焚き火となる。
takigi.jpg


さて、焚き火が調子よくなると、
料理ですね。。。

といっても、奥様が、お肉と野菜をがっさがっさと
持ってきて、それとローズマリーをダッチオーブンの中に入れて、
焚き火の中へ。
DO+SP.jpg

途中、焦げないように何度か中身をひっくり返して
肉と野菜の香草焼き。  って感じでしょうか?
DO-Nikutoyasai.jpg
(途中ひっくり返しているところ。。。。)


できあがりーー。
DO-Nikutoyasai-2.jpg

どうしても焦げてしまった部分はあるものの
何のソースもつけず、そのままで、野菜までおいしく頂きました。







レシピというわけではないですが、材料はこんな感じでした
 豚のスペアリブ 15個くらい  塩コショウとクレイジーペッパー
 鶏肉のささみ  10個くらい  塩コショウとクレイジーペッパー
 たまねぎ    2個  1/2に切りました
 さつまいも   たまねぎと同じサイズくらいに切りました
 カボチャ    180度分。 90度に切りました。
 じゃがいも   4個

これだけの量を入れるので、DOは、12インチにしました。

といっても、リンクは10インチですが。。理由は聞かないでください。

posted by atsuosan at 09:29| Comment(0) | TrackBack(0) | お料理など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月27日

栗ひらい

5年まえまでは、
9月の末から10月の初旬のどこかの週末で、
毎年開催されていたイベントに参加するため、
年に一度、この時期に茂木ツインリンクに家族で出かけていました。

今ほど道が整備されていなかったので、
裏道を使って山を二つ越えて通ったものでした。

イベントが終わったら、
帰りの山道の道端に落ちていた栗をひらったものでした。


そんな記憶があってだろう。。今朝起きた時に、奥様が。。。。
『茂木に栗ひらいに行こう』と言い出しました。
犬達の散歩をすませて、出かけることになりました。

コーヒーセットのほかに、
今回はとっておきのテーブルを用意しました。

どのあたりでひらっていたか、わからなくなったので、
昔ながらのコースで、茂木ツインリンクを目指しました。

ちょっと別のことで寄り道したところで、
道に沢山の栗のイガイガを発見。
200909Kuri-road.JPG


以前とは違う場所だけど、火箸をもって、
いざ、出陣。。。。
道だけではなく、木の根っこのところまで行って、
取ってしまいました。。。。。
200909kuri-hiromi.JPG

小さな山栗だけど、それはそれは"たわわ"としていて。
200909kuri-kuri.JPG
火箸で足元に持ってきて、両足で栗のイガイガを広げて
中の栗だけを持ち帰る。。。。
収穫ーーーーーって感じなのです。

これを繰り返して、結構取ってしまいました。。

さて、昼食は、
茂木ツインリンクに行く途中のどこかの運動公園。
スケートボードする人、犬の散歩する人のいるなか、
芝生に、椅子とテーブルを広げて、カップラーメンで昼食。。
ものすごくおなかがすいていたので、食事中の写真は無し。
片づけ中の写真です。
200909kuriObal.jpg
椅子はいつものColemanですが、今日のとっておきテーブルは、
スノーピーク社のオーバルデュオテーブルです。
二人で出かける時用に買っておいたものです。

食事後、本来の目的地である以前の栗の場所に行ってみたのですが、
そこの栗はすでに少なくなっていて、あまり取れませんでした。

もう一度、元の位置に戻ってもう少しだけ頂いて、
お家に帰ってから広げてみると、すごい量ジャン
200909kuri-syukaku.JPG

さてさて、今夜は栗ごはん にしたいね。となり、
    スタートクッキング
200909kuri-kawamuki.jpg




剥いても剥いても、減りません。。
なんとか、60個だけ剥きました。
200909kuri-60.JPG

これをお隣さんからもらった、新米で栗ご飯。
食べる前から、興奮しますね。。。







栗ご飯。。。おいしく頂きました。
200909kuri-gohan.JPG
今回も、良い週末でした。
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2009年07月19日

カナディアンカヌー

最近は、毎朝、犬達の散歩は、夫婦二人で行っている。

奥様が一人で散歩していたときから、散歩コースとして定番と
なっているのは、埼玉水族館併設の羽生水郷公園である。

1周まわると、約30分で、ちょうどいいサイズなのだ。



さてさて、そこで、この季節になると、毎朝チェックするのが
蓮の花である。。。


毎朝、この橋の上で、今度はあっちが咲いた、などと楽しんでいる。
HasuSampo.jpg

そこで目にしたのが、カヌー体験というアトラクションが
この週末から始まると言うこと。。。。ぬぬぬぬぬぬっ?。

それも、ウッドカヌー
カヌーのポスター

あー。。乗りたい。

奥様は、土曜日が仕事ということで、
今日、朝一番で行ってきました。。


カヌーは合計3艇あって、そのうち、1艇は2人用で、
倉庫に置いたままでした。それにしてもウッドカヌー=綺麗ですね。
Canou_for_2.jpg


だれでもが安全にカヌーに乗れるように、
コンクリートの桟橋まで出来ています。。。
Canoe_Gate.jpg
簡単な説明と諸注意を受けて、乗り込みます。
蓮の方面へ行っても良いという確認をして、蓮のお花へgo。。


どこかに旅行に行ったとき、カナディアンカヌーを
レンタルしたことがあったので、ふつうに漕げました。。

はすの中に突入

いや。。いつも遠く(といっても橋の上)から見ているお花が、
近くから見ることが出来て、シアワセである。

カヌーからの景色はこんな感じでした。

hasu2.jpg

Hasu.JPG

なんだか、幸福に恵まれそうな1時間のカヌーでした。
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2009年06月28日

パソコンカーナビの卒業

めでたく、
パソコン式カーナビを卒業しました。

2000年に北海道に行く前にSONY Z505ノート用に
購入した、Navi'n YOU と全国地図。


あれから、長らくお世話になりました。

ヘッド車(トラクタ)がステップワゴン時代のWindows2000に
Z505用で運用開始され、途中ステップワゴンに常設されるため、
さらに古いWindows95SE2のLetsNoteに移設。

その後、世の中の道は増えていくものの、
なんら更新されること無く、ステップワゴンからビッグホーンに
引越しされて、ここまで使ってきました。

Lets.jpg

良く頑張りました。おかげさまでありこち楽しい旅が出来ました。

もしも、その関係の検索ワードで飛んできた方のために詳細を

PC本体  LetsNote AL-N1T513J5 Pentium(133MHz)
HDD:1GB
OS Win95
追加OP  ELECOM TK-AXE232
 (キーマクロ機能付きテンキーパッド)
     MicroNetwork PCNAVI Card
(RS232C通信用PCMCIAカード)
片手手持ちマウス(メーカ不明)
GPS ETAK ET-GPS1
SOFT   Navi'n YOU Ver.4.5 ゼンリン 全国マップ

これで、動作させておりました。
ま、昔ながらの道であれば問題なくナビできるし、
新しい道は、看板が整備されているからなんとかなるし、
ということで、本当に10年前のデータを使っていました。

さて、今年の夏のボーナス。。
ちょっと少ないのですが、頑張って、ご購入!!!!!。
とあいなりました。

SANYO Gorilla NV-SD730DT 7インチディスプレイ!!。

いままで、広い画面で見ていたので、5.5インチって、
我慢できそうに無かったので、黄色い帽子で69,800円でした。

とりいそぎ、配線をキレイにすることは後回しで、
愛車、ビッグホーンに取り付けました。

とりあえず、仮付け状態ですが、こんな感じ。

Gorilla_Big.jpg
ビッグホーンには、付属のオオギ状の台を使用して取り付け。。
VICSのアンテナは、こちらにつけました。

ついでに、FITにも接続してみました。
gorilla_fit.jpg
FITはエアコンダクトにマジックテープを貼り付けて、
ジャビ取り付けです。  いいんじゃない??軽いし。。
当面、VICSなしで使用します。。


うん。これでいつでもどっちでもお出かけできます。


FITには、専用のDC9V電源をつける予定です。
そうすると、仮配線も卒業です。

あーーー。お出かけしたい。
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2009年05月17日

ソーラパネルで独立系?

我が家のトレーラ=Polarには、
2枚のソーラパネルが装備されている。
yane.jpg
(それにしても屋根、汚いなーーー洗車しないと。。。)

後ろの低いほうが古いほうの出力の弱いソーラーです。



昨今、ほとんどPolarでお出かけしないので、
屋根が汚くなると同時に、2枚のソーラパネルで充電されるので、
Polarのバッテリーはものすごくビンビンだぜーなのです。
(忌野清志郎さんのご冥福をお祈りいたします)

以前より、倉庫に転がったままにしてあった、
古いほうのバッテリー。。(以前に交換した)
もしかしたら、使えるかも???。
とまえまえから思っていた。

ふつうに、ソーラーで長期間充電したいな??。
と思っていたのです。


そこで、出力の弱いほうのソーラに、以前使用していた
チャージコントローラを使用して、充電してみよう。。
ということを思いついた。

配線はいたって簡単。

旧ソーラ->端子台->ダイオード->メインのチャーコン
となっていたところを

旧ソーラ->端子台->旧チャーコン->旧バッテリー
というふうにしたわけだす。

ここでためた電気をなんとか有効活用したい。

そのためには、まずはどんな状況であるかを知ること=計ること。
コレが大切です。

テスターでそのつど計測するのであれば、簡単に出来ます。
しかし、せっかくだから、専用の電圧電流メータを付けたいものです。
一番いいのは、サンフジのAVMを購入するのが良い。。。
しかし、そんなにお金は出せない。

かといって、前回作ったように、もう一度
AVモニタを自作するのもちょっとなーーー。
と考えて、

オークションなどを徘徊しておりました。
すると見つけました。(ラジコンヘリ用FFXXU/I C100)
電圧電流計チェッカーたるもの。。。
1000円で購入できそうだ。。
ならばポチっと購入!!!!!!!!!。

ということで手に入ったので、早速使ってみました。
がしかーーし。ちょっと精度に問題が。。。。


電圧計測として確認してみて、
テスターの値と1V違うことがありました。
電流計測として確認してみると、
0.8A流れているはずなのに、0.0Aと表示されてしまいます。
2.3Aとか流してあげると、1.1Aと言う感じで表示されたりします。
denryugatigaimasu.jpg

あれ??。これじゃ、使い物になりません。
とりあえず、電圧計測として、使いましょう。。
ということで、した。。。。。

シャント抵抗を工夫すれば
なんか、改善されるのだろうか??。

また、新たなものを探してみなきゃ。。。


さてさて、12Vの使い道とその使っている量の計測方法。って。。。


むつかしいなーーー
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2009年05月03日

大洗で潮干狩り

GWは潮干狩り行きたい。。。という奥様のリクエスト。


そうだな。
GW 休みは多いと言えども、ほとんど休日出勤。。

うーーん。一日だけでもがっつり休みを取って、
潮干狩り行きましょう。


ということで、1000円を利用して
さらに、一日で行けて、
さらに、現地でも無料で楽しめるところ。

として思いついたのが、以前に行った大洗でした。
よーっし。大洗なら、
昨年12月に北関東自動車道の東北道⇔常磐道が開通しているので、
東北道沿線の私にとって、常磐道方面へは、都心経由する必要が無く
1000円圏内になる。。。。これは嬉しい。

ということで、今回もFITでの出動となった。

自宅からもより東北道インターまでは5分。
東北道はGW+1000円で少々渋滞はあるいるものの、
栃木都賀のジャンクションまで30分かからず、
あとは、すいすいで、水戸大洗まで。。。
出口のETCで【割引】1000円の文字。。シ・ア・ワ・セ。

大洗サンビーチの海浜公園駐車場に車を停める。
トレーラといっしょのときには控えめな場所を選んだほうが良いが、
今回はFITなんで、ふつうに海に近いほうに駐車しました。

トランクからバケツとクワ、椅子とテーブルを出して
砂浜を歩くこと、約5分。
水際に椅子とテーブルを並べて
一休み場所を作って、奥様は早速、貝掘りに。。

出発が遅くなったこともあり、海は満ちている最中。
そんななか、夫婦で、2時間くらいで、これくらいです。
小さいのだけでした。
ooarai_2009-2.jpg

潮周りが悪い時間とはいえ、そこはGW。。。
大洗の人手は結構なものでした。。

ooarai_2009-1.jpg

駐車場に車を置いたまま、
大洗マリンタワーで開催されているフリーマーケットに行って
さらに、アウトレットでウインドショッピングして、

車に乗ってから、観光市場に行って、
干物を購入。。8匹くらい入って500円。。。
生の牡蠣をつるっと立ち食いしてきました。

今回のスポットを地図にしてみました。



今回も楽しい潮干狩りでした。
次回は、潮をよく調べて、タイミングよく行きます。
posted by atsuosan at 10:29| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけ記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする